Értékeld ezt a weboldalt!

Habzó borok

Link mentése  |  Weboldal ajánlása  |  Hibajelentés  |  Link részletei  |  Nyomtatás

Habzó borok

http://szilveszter.hu/habzo-borok/mik-a-habzo-borok

Minden pezsgő bor, de nem minden pezsgő bor pezsgő - először ezt az alapvető különbséget kell megértenünk. A laikus borfogyasztó ugyanis hajlamos pezsgőnek titulálni az összes szénsavas bort, pedig a két típus között a különbség egyáltalán nem elhanyagolható. A pezsgő (értjük ez alatt a champagne-t) abban különbözik a habzóbortól, hogy szénsavtartalma természetes úton, a borhoz hozzáadott cukorból és élesztőből zárt erjedéssel képződik. Ezzel szemben a habzóborba mesterséges úton kerülnek a buborékok, az elnyeletett szénsav eredményeképpen. Oldalunkon minden fontos információt megtalál a habzó borokról.

* Értékelés: